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•  微波脈沖殺菌滅菌的優(yōu)點(diǎn) [2024-8-27]
     1、時間短、速度快 常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo)、對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時間,物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成,電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。而在高
•  微波真空設(shè)備中預(yù)冷冷凍干燥的原理 [2024-8-27]
     真空預(yù)冷是將果蔬置于保溫的真空室里,用真空泵對室內(nèi)抽真空.當(dāng)室內(nèi)真空度達(dá)到果蔬溫度對應(yīng)的水蒸汽的飽和壓力時,果蔬表面纖維間隙中的水分開始蒸發(fā),蒸發(fā)時將帶走蒸發(fā)潛熱,使果蔬溫度降低,進(jìn)一步降壓,直至果蔬冷卻到所需的溫度。   水在一個大氣壓下, 100 ℃ 時沸騰。但壓力下
•  微波設(shè)備在食品中常用滅菌方法 [2024-8-27]
     一、物理滅菌法:   (一)熱力滅菌法:   1、干熱滅菌法: 是利用火焰或干熱空氣進(jìn)行滅菌,大多用于用具及器皿等。   2、濕熱滅菌法:(1)熱壓滅菌法:用飽和水蒸汽排盡空氣后,在一定溫度和壓力下進(jìn)行滅菌。水蒸汽壓力與溫度對應(yīng)如下: 20.594(kpa)-105.7℃,34.3233-108.
•  木材烘干設(shè)備減少熱能消耗量的方法 [2024-4-2]
     木材烘干設(shè)備在使用過程中消耗大量熱能。為了增加烘干系統(tǒng)的產(chǎn)量,節(jié)約能源,在設(shè)計(jì)烘干線時,有必要尋找降低熱能消耗的方法,從而有效提高烘干速度。那么木材烘干設(shè)備減少熱能消耗量的方法有哪些呢?  1.部分廢氣循環(huán)  利用部分廢氣中的余熱提高了木材烘干設(shè)備的熱效率,但隨
•  木材烘干設(shè)備的預(yù)熱處理 [2024-4-2]
     木材烘干設(shè)備的適用性強(qiáng),干燥速率高,耗能低,工藝先進(jìn),易于控制,設(shè)備即開即用,并且在烘干木材的同時,還可以殺滅寄生在木材內(nèi)部的有害蛀蟲及幼蟲,是一種可靠的高新技術(shù)設(shè)備。今天給大家分享一下木材烘干設(shè)備的預(yù)熱處理。 首先,木材烘干設(shè)備預(yù)熱處理所需的時間要根據(jù)入爐木
•  微波能量如何通過化工材料實(shí)現(xiàn)更均勻的加熱? [2024-3-19]
     微波加熱在化工材料中實(shí)現(xiàn)更均勻的加熱是基于微波能量的特性和材料本身的互動作用。微波是一種電磁波,其頻率介于無線電波和紅外線之間,通常以特定頻率作用于材料,使得分子在電場的作用下產(chǎn)生轉(zhuǎn)動、振動,從而產(chǎn)生熱量。這種特性使得微波加熱在化工材料中能夠?qū)崿F(xiàn)相對均勻的加熱

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